Biscoito crocante

1 xícara de margarina

2   1/2 xícara açúcar

2 ovos

5   1/2 de farinha de trigo c/fermento

1 pitadinha de sal

Modo de Preparo:

Bata a margarina  e os ovos até obter um creme. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o sal. Amasse bem e forme os biscoitos no formato desejado, coloque-os em assadeira untada e leve para assar em forno moderado.

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