Paçoquinha de Colher

2 latas de leite condensado

2 gemas

2  colheres (sopa) de manteiga sem sal

1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até a massa atingir o ponto de brigadeiro. Distribua a mistura em copinhos e salpique o amendoim moído por cima.

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