Posts Tagged ‘queijo ralado’

Queijadinha

02/10/2013

4 ovos

1 lata de leite condensado

100 gramas de queijo parmesão ralado bem grosso

200 gramas de coco fresco ralado
Modo de fazer:

Bata os ovos na batedeira até formar espuma, acrescente o leite condensado e o queijo ralado.Bata bem; desligue  a batedeira e ponha  o  coco.       Coloque a mistura em forminhas de papel, ou  em forminhas de empada e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

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Requeijão

22/09/2013

1 l de leite

200g de margarina

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 pacote de queijo ralado

1 lata de creme de leite

Sal

Modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes, exceto o creme de leite, levar ao fogo mexendo sempre.Depois esperar esfriar e acrescentar o creme de leite, em seguida bater no liquidificador. Colocar numa tigela e servir.

Batata Gratinada

07/03/2012

1/2 kg de batatas

1 lata de creme de leite

150g de queijo prato ralado grosso

Modo de preparo:

Descasque as batatas, corte-as em rodelas e cozinhe em água e sal até ficarem macias,porém, firmes. Escorra e coloque em um recipiente refratário pequeno,untado. Cubra com o creme de leite, distribua o queijo e leve ao forno pré-aquecido para o queijo derreter. Sirva a seguir.

Biscoitinho Delicioso

07/03/2012

1 xícara e meia de farinha de trigo

1/2 xíc de maizena

150g de margarina

1/2 xíc de queijo ralado

2 colheres (sopa) de leite

2 gemas para pincelar

orégana à gosto para polvilhar

sal à gosto

Modo de preparo:

Misture a farinha , a maizena e o sal. Junte a margarina, o queijo ralado  e o leite. Amasse bem. Abra a massa sobre uma mesa enfarinhada. Corte no formato desejado. Pincele com a gema e polvilhe o orégano. Leve ao forno médio por 25 minutos.